無添加で作る安心・安全・おいしいキムチを作りましょう

第3回住まっと！では、料理研究家の馬場先生をお迎えして、本格的な無添加のキムチづくりのワークショップを開催します。手作りのキムチを食べたら、市販のキムチは食べられなくなるほどおいしいキムチです。ぜひ、作ったキムチで、腸活してくださいね。
なお、参加者さまには、レシピをお伝えしますが申し訳ございません。口外無用でお願いいたします。

今回の開催は、土曜日開催、参加人数は６名となります。
ご参加希望の方はお早めのお申込くださいませ。（定員に達した場合は、申込終了でキャンセル待ちとなります）

当日作ったキムチや、少量ですがキムチの素はお持ち帰りいただけます。
ご家庭でお好きなものを漬けてみてください。

安心・安全・無添加でおいしいキムチづくり、皆さまの参加をお待ちしております。

開催詳細

開催日時	2024年4月20日（土）10:30～ 作業2時間程（ワークショップ後、ティータイムのご用意があります）
開催場所	つくば市倉掛858-1　昭和管工事敷地内 住まっと！オフィス1F
開催内容	発酵食品　キムチづくり　ワークショップ開催
講師	料理教室マミーズクッキングスペース主宰 馬場 万由美 先生
費用	参加費　4,500円(税込) （体験料・材料代、おみやげ代、軽食（先生お手製　絶品ミニシナモンロール）を含む キムチ10種類ほどを予定。 季節のお野菜がメインとなります。 珍しいキムチ（卵やセロリ、フルーツトマトなど）が美味しくてとても好評です。お楽しみに！！ ※ワークショップで仕込んだキムチ、キムチの素は、お持ち帰りいただけます。 ※費用は当日現金でお支払いください
定員	６名
持ち物	エプロン、三角巾、手拭きタオル、スリッパ、フキン数枚、マスク(※1)、持ち帰りバッグ(※2)、保冷剤（※3） ※1 共同作業で作りますので、調理中はマスク着用をお願いします。 ※2 持ち帰り用のバッグ（匂いがついてもOKなもの） ※3 保冷剤（発酵食品のため保冷材は基本不要と思われますが、気になる方は保冷剤や保冷バッグをご持参ください。 手拭きタオルやフキンなど、色移りしてもよいものをご持参ください。 持ち帰り用のアイラップはご用意します。
受付	開始10分前に、開催場所１Fにお集まりください。
お申し込み	お申込方法 メール、InstagramDM、Facebook、電話で受付します。 馬場先生に直接お申込も可能です。 1)ご希望のコース 2)お名前 3)ご連絡先の電話番号 4)メールアドレス 定員になり次第、締め切りといたします。
お申し込み締め切り	４月１５日（月）まで受付可
お問合せ	昭和管工事株式会社　住まっと！事業部 〒305-0024 茨城県つくば市倉掛858-1 TEL: 029-851-3371, FAX: 029-855-1277 メール：　support@sumatto.com